2019年12月21日

発酵薬膳料理 禅ZENのランチ




2019年12月21日(土)福井市の発酵薬膳料理 禅ZENさんで発酵薬禅ミニ小鉢プレートを食べました。
住所:福井市文京2丁目17−34
電話:0776-97-8254(はっこーよし)
営業時間 ランチ  11:00~15:00
     ディナー 18:00~22:00
定休日:日曜日、祝日、年末年始

発酵薬禅ミニ小鉢プレート 1,500円+税

卵かけごはんか温泉卵を選べるので卵かけごはんを選択

zen卵.jpg

zenご飯みそ汁.jpg

卵を器に割り、しょうゆ麹を混ぜてからご飯にかけます
卵の弾力がある

zen茶碗蒸し.jpg

↑ チーズ茶碗蒸しもなかなか美味
手前のつぼに入っているのは卵にかけるしょうゆ麹

zen小鉢.jpg

小鉢は色々な食材で体に良さそう

zenサラダ.jpg

じゃがパリサラダは野菜ファーストで最初に食べるもよし

↓食後のドリンクはコーヒーか黒豆茶を選択
【オーガニック珈琲】
zenコーヒー.jpg

【黒豆茶】ノンカフェイン
zen黒豆茶.jpg

いずれも一口サイズ


予約をして12時にお店に入ると、カウンターに一人とお座敷に一組のお客さんがいました。
駐車場には5台ほど駐車してあったので、見えないところにもお客さんがいるのかもしれません。
店内はこじんまりして小料理屋風の趣のあるお店です。
食事中のお客さんの隣のお座敷に案内されました。
注文をして待っている間にお隣のお客さんは帰られて、周りも気にせず食事ができました。
1時間ほどの滞在時間に3、4組のお客さんが来ていました。

【その他メニュー】

発酵薬禅カレープレート 1,500円+税

発酵薬禅ZENプレート 2,000円+税

発酵薬禅ZEN鍋プレート 2,000円+税

発酵薬禅ZENプレート(鍋付き) 2,500円+税

zen menu.jpg

zen menu小鉢.jpg

酵薬膳料理 禅ZEN ウェブサイト
⇒ https://www.zen8254.net/

酵薬膳料理 禅ZEN 食べログ
⇒ https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18005487/
posted by にゃんこ at 16:35
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